A dieta de Ducan é uma dieta universal para perda de peso, que você pode aderir a toda a sua vida, mas com interrupções. Sua essência está na nutrição dos produtos permitidos nas principais etapas. Com a alternância de dias vegetais e protéicos, o peso irá embora de maneira uniforme e segura para o corpo.
Dieta Dukan: Menu Semanal na Fase de Ataque
A primeira fase é a proteína, é a mais curta, mas também a mais saturada. A duração de 2 a 10 dias, não mais, dependerá do número de quilos extras. Exemplo de um menu de fase de “ataque” por uma semana.
Dia 1: de manhã omelete de 2 proteínas e 1 gema com leite desnatado 1,5%, durante o dia costeletas de vapor de carne (2 unid.), comer farelo com kefir como um lanche, uma porção de queijo cottage baixo teor de gordura com dois ovos cozidos para o jantar.
Dia 2: na parte da manhã mingau com farelo de trigo, temperado com cardamomo, à tarde purê de frango, para um lanche de iogurte com farelo, para jantar costeletas de porco (tomar uma porção de baixo teor de gordura do lombo).
Dia 3: no café da manhã, um ovo cozido com uma fatia de peru ou presunto de frango, para o almoço, um salmão com cebola e ovos cozidos, chá de camomila, panquecas à tarde segundo a receita de ovos Dukanov, leite e farelo, um copo de iogurte, à noite esperando por um bolo de peixe e gengibre chá
Dia 4: mingau de aveia de leite de manhã, dois rissóis de carne picada de frango no período da tarde, ryazhenka mordida por farelo, no prato de frango à noite com molho de alho
Dia 5: panquecas kefir com queijo cottage, sopa de ervilha para o almoço em um caldo de peito de frango defumado, café da tarde como um bolo rápido de sobremesa, para o jantar, folha de peixe assado sem manteiga com ervas.
Dia 6: na parte da manhã cheesecakes de baixo teor de gordura com creme de leite, qualquer bebida quente, para o bife de almoço, chá de gengibre. Para o chá da tarde, iogurte com biscoitos de farelo, para o jantar, um delicioso prato na forma de uma omelete com camarão, ervas e cebolas, beber chá verde.
Dia 7: a manhã começa com um sanduíche impressionante - bolo de farelo, presunto e queijo, café. À tarde, coma sopa de macarrão no caldo de galinha, uma fatia de tofu, pastéis caseiros para qualquer lanche da tarde e qualquer bebida quente, à noite, filé de peru estufado em molho de iogurte.
Dieta para a fase da "Alternação" da dieta Ducane: menu para a semana
A essência da próxima fase de "Alternação" é apoiar a tendência no corpo para a perda de peso. Esta fase pode durar de 15 a 160 dias, dependendo do resultado final desejado. Você precisa alternar dias de proteína com proteína vegetal na proporção de 1: 1, 3: 3 ou 5: 5. Os dias de proteína podem ser tomados de forma semelhante ao estágio anterior. Mas os dias de proteína vegetal devem ser saturados com alimentos vegetais. Azeitonas, batatas, abacates, milho e ervilhas devem ser excluídos. Exemplo 5 dias de proteína vegetal:
1. No primeiro dia da manhã, comer ovos cozidos 2 pcs., Salada de vegetais, você pode temperar com um pouco de azeite, beber café. Para o almoço, sopa de creme de abobrinha, brócolis com endro e ovo. Como um lanche da tarde, bolo de requeijão com iogurte natural. À noite, comer ensopado de legumes com frango cozido no vapor, beber chá.
2. Comece o dia seguinte com ovos fritos de 2 ovos, presunto e verduras, coma uma salada de repolho, pepino, cenoura e tome café. Para o almoço, preparar uma sopa de legumes e peito de frango com verduras, kefir com farelo de aveia para o chá da tarde, para o jantar, qualquer bebida quente e uma salada incomum usando legumes e frutos do mar.
3. Cozinhe a omelete com tomates, ervas e queijo, bebendo iogurte. Para o almoço, sopa de legumes com carne, lanche da tarde - torradas com salmão salgado e chá, para o jantar, peixe assado sobre um travesseiro de legumes cozidos.
4. Uma porção de queijo cottage com baixo teor de gordura com ervas, pimenta preta, sua bebida favorita. No almoço, sopa de frutos do mar, na segunda salada de legumes frescos com a adição de conservas de peixe, mas sem óleo. Para o almoço, mexilhões cozidos e iogurte, para o jantar, costeletas de peru ou filé de frango, salada de pepino tomate, chá.
5. De manhã, caçarola de queijo cottage, ovos cozidos, café, à tarde sopa com almôndegas e salada de legumes, kefir ou iogurte, depois do almoço novamente um produto de leite azedo e pão com farelo, à noite lula cozida, legumes grelhados, chá verde.
Fase da Dieta de Dockan: Menu Semanal
A fase "Fixação" é necessária na dieta para normalizar os resultados alcançados. O corpo deve se acostumar a ganhar peso. Para fazer isso, o menu anterior precisa ser ligeiramente diluído com a presença de frutas e bagas, não muito levado por esta permissibilidade.
Apenas uma fruta ou um punhado de frutas pode ser consumida por dia, exceto cerejas, uvas, bananas, frutas secas. Você também precisa incluir na dieta queijo com um teor de gordura de até 40%, alimentos ricos em amido, massas duras. Pratos destes e de outros produtos podem ser consumidos apenas 2 vezes por semana. Cada refeição é chamada de “festa”, e todo gourmet pode desfrutar de qualquer prato favorito, incluindo doces, bolos e álcool.
O estágio final de "Estabilização" na dieta de Dukan, um cardápio para a semana
O último estágio da dieta de estabilização pode durar para sempre. A dieta em si é projetada para isso - o corpo se acostuma a comer alimentos saudáveis e o excesso de peso não se acumula mais. Na última fase, quase qualquer alimento é permitido, mas com moderação. Caso contrário, não haverá benefício da dieta. Mas um pré-requisito nesta fase é alocar um dia completamente de proteína por semana. Normalmente esse dia é quinta-feira. Você ainda deve abster-se de beber açúcar, beber muita água - pelo menos 2 litros, comer farelo diariamente.
Exemplo de dieta por 1 dia:
• café da manhã - uma porção de queijo cottage, purê de maçã e cenoura e kefir;
• almoço - sopa de macarrão de galinha (pegue macarrão de trigo duro) com ervas e legumes, costeletas de carne de frango a vapor, chá;
• lanche da tarde - bolo caseiro ou sorvete;
• jantar - guarnecido com mingau de arroz, almôndegas de carne de porco picada, salada de aipo e legumes, chá de gengibre.
Variedade na última fase é suficiente, a coisa mais importante na dieta é alcançá-lo sem falhas.
