Alho-poró é muito útil e versátil, é comido fresco e preparado. Eles crescem cebolas em todos os lugares, esta é uma cultura bastante despretensiosa, que é rica em vitamina C. No cozimento, não só os greens são usados, mas também "pernas" - branqueados falsamente hastes. O processo de cultivo não é trabalhoso, até mesmo um jardineiro aspirante pode fazê-lo.
Alho-porro: plantio de sementes para mudas
O período de vegetação desta cultura é bastante longo, por isso as cebolas devem ser plantadas em mudas. Existem alguns princípios a serem considerados ao semear as sementes:
• Mergulhe o material de plantio em água morna por aproximadamente 25 minutos. Além disso, as sementes são deixadas envoltas em um pano úmido por vários dias. Isso deve ser feito independentemente do método de crescimento, o procedimento acelera o surgimento de mudas.
• O plantio de sementes para mudas deve ser realizado não antes do início de março.
• Solo para mudas é preparado com antecedência. Como uma mistura de solo, use terra de turfa com húmus ou turfa.
• A distância entre as linhas no recipiente não deve ser maior do que 5 cm e a profundidade de colocação das sementes - cerca de 1 cm.
• Caixas com sementes devem ser cobertas com um filme para manter o nível necessário de umidade e calor.
• Quando aparecem gravações, a temperatura diurna deve ser de aproximadamente 18 graus, a temperatura noturna deve ser de 10 graus.
• As mudas precisam de cobertura, que é realizada duas vezes usando fertilizantes minerais.
• Rega regular de mudas é a chave para o cultivo de mudas fortes e saudáveis.
Antes de plantar mudas de alho-poró em uma cama, ele deve ser endurecido. Para fazer isso, uma semana antes do plantio proposto, a temperatura na sala é reduzida, os recipientes com mudas são retirados ao ar livre.
Plantar mudas de cebola no jardim
Cerca de dois meses de idade mudas são plantadas nas camas. Isso deve ser feito não antes do início de maio. Neste ponto, as plantas devem ser fortes, ter um sistema radicular bem desenvolvido, dois pares de folhas e atingir uma altura de cerca de 15 cm.
Para crescer alho-poró, você precisa selecionar áreas bem iluminadas, pois ele prefere calor e luz. Na sombra, a planta se sentirá mal, o rendimento diminuirá e o risco de doenças aumentará.
O solo antes do plantio precisa ser bem fertilizado. Por 1 quadrado. m camas usam 2 colheres de sopa. l fertilizantes minerais, um balde de húmus misturado com 2 copos de cinzas. A terra está bem cavada e umedecida.
O esquema de plantar alho-poró nas camas é de duas linhas. A distância entre as plantas na fileira é de 10-15 cm, e entre as linhas de cerca de 30 cm.A profundidade de enraizamento das raízes de alho-poró é de 15-20 cm.
As mudas inacabadas são cobertas com um spanbond até que o tempo morno seja estabelecido e as geadas noturnas vão embora.
Nós crescemos alho-poró: cuidados com a planta (foto)
Para que a cultura da cebola seja boa e o sabor excelente, é preciso seguir a tecnologia agrícola de cultivo e as regras para o cuidado da planta.
A planta está exigindo cuidados no início da estação de crescimento e, após o plantio no solo, o processo é simplificado.
1. O fator mais importante no cultivo de alho-poró é a ausência de ervas daninhas no jardim. A remoção de ervas daninhas deve ser realizada em tempo hábil.
2. O solo deve estar sempre em estado úmido, mas isso significa que você precisa arrumar um pântano no jardim. A umidade moderada é outro componente no caminho para uma boa colheita. É necessário aumentar a quantidade de rega em junho, quando a massa verde é formada, e também em julho, quando a lâmpada é formada.
3. Para obter uma boa perna branca, a planta precisa ser usada várias vezes durante a temporada. Depois disso, o solo ao redor deve ser bem coberto com palha ou grama cortada.
4. Algumas semanas após o transplante, a planta é alimentada. Para fazer isso, use excrementos de pássaros ou verbasco. Um espaçamento entre linhas é regado com uma solução, é impossível derramar líquido na própria planta. Em bons solos de nutrientes, você pode fazer com a infusão de grama fermentada.
5. Ao alimentar as plantas, você precisa monitorar o conteúdo de nitrogênio nas misturas. Um excesso disso leva à decomposição de cebolas, mesmo durante o armazenamento.
Importante! Antes de cozer as cebolas, um pouco de cinza pode ser adicionado em cada planta.
Colheita de cebolas para armazenamento
Colher a cebola, conforme necessário. No final do outono, todas as plantas devem ser armazenadas. Todas as plantas selecionadas para armazenamento a longo prazo devem ser preparadas. Cada bulbo é examinado: as folhas danificadas são removidas, as restantes são cortadas a 1/3 do comprimento, as raízes também são cortadas, deixando cerca de 1 cm.
Armazena cebolas a uma temperatura de cerca de 2-5 graus. A adega ou a câmara inferior da geladeira servirão.
• Ao armazenar cebolas na geladeira, você precisa envolvê-lo em filme, então ele ficará muito mais tempo sem perder suas qualidades.
• Na adega, as cebolas são armazenadas apenas na posição vertical, em areia molhada. Para aterrar cebolas, você pode usar o solo das camas.
Importante! Alho-poró não pára de crescer, mesmo quando guardado para armazenamento.
Se não houver espaço suficiente para armazenar cebolas frescas, elas podem ser secas. Para fazer isso, limpe a perna branca, corte e seque na sala, depois no forno. Você precisa armazenar um espaço em branco em um saco de linho, uma caixa de papelão, mas não em um recipiente hermeticamente fechado.
Alho-porro: Dicas Crescentes
1. Nas regiões do sul do país, você pode cultivar alho-poró semeando sementes diretamente no solo. O momento ideal para a semeadura é o início de março, que pode ser continuado em abril. O tempo depende do tempo e variedade de plantas. As sementes são semeadas em fileiras, a distância entre elas deve ser de cerca de 60 cm, quando várias folhas aparecem nas mudas, as plantas são desbastadas. Repita o procedimento quando dois pares de folhas aparecerem. Após o último desbaste, a distância entre plantas deve ser de pelo menos 10-15 cm.
2. Se a temperatura diária for mantida abaixo de 15 graus, a rega não será realizada. O sistema de irrigação por gotejamento ajudará a ajustar a frequência de irrigação e a distribuir uniformemente a umidade. Ele permite que você doe com precisão a mistura de nutrientes, alimentando o fertilizante na quantidade necessária para cada planta.
3. A irrigação por irrigação não é muito eficaz, pois o risco de propagação de doenças aumenta devido ao aumento da umidade do ar.
4. Tomates, pepinos, batatas, repolho, ervas perenes serão bons antecessores para o cultivo de alho-poró. Após esta colheita, quase todos os vegetais também podem ser plantados.
Para o plantio secundário de cebolas, você precisa escolher um jardim onde as culturas adequadas costumavam crescer. Alho-poró só pode ser devolvido ao seu local original após 4 anos. Um pouso anterior implica um aumento no número de pragas e doenças.
Alho-poró: doenças e pragas (foto)
Com os devidos cuidados, a planta praticamente não branqueia e não é danificada por pragas. Mas os desembarques negligenciados são frequentemente atacados por vários parasitas.
• Cebola voar - o inimigo mais traiçoeiro que come folhas. As larvas de praga comem a perna branca, a colheita pode ser jogada fora. Para a prevenção, você pode plantar alho-poró ao lado de cenouras.
• Mosaico viral infecta as plantas após um mergulho. Aparecem manchas amarelas nas folhas que impedem o desenvolvimento da cebola. Para o plantio, você precisa usar apenas sementes de cebola frescas.
Importante! Crescer alho-poró depois de alho não é recomendado! Essas plantas são parentes próximos.
