A questão da nutrição para as mães é relevante durante a amamentação.
Ao mesmo tempo, tudo é muito individual.
Se por um bebê um pequeno pedaço de beterraba ingerido pela mãe não causar reações, então, por outro, pode causar alergias graves.
Vale a pena uma compreensão mais profunda da questão de saber se é possível amamentar a beterraba?
É possível beterrabas em amamentação: argumentos para
A beterraba é um dos melhores vegetais em termos de benefícios para os seres humanos. Contém um grande número de minerais e vitaminas úteis.
A cultura da raiz é especialmente rica em ferro. Pessoas propensas à anemia e mulheres após o parto devem comer beterraba para restaurar a quantidade necessária de substância no corpo.
Iodo em beterraba é uma excelente prevenção de doenças da tireóide em mãe e bebê.
As vitaminas contidas no grupo B têm um efeito restaurador no bebê, e o corpo da mãe prolonga a juventude e a beleza.
Após o parto, a maioria das mulheres sofre de problemas de fezes devido a rachaduras, suturas ou hemorróidas. A beterraba também ajuda a resolver este problema. Na forma fervida, tem um efeito laxante. No entanto, isso não significa que terá o mesmo efeito na cadeira do bebê. Muitas mães que usam beterraba na forma cozida observaram que, depois disso, os bebês começam a digestão e até mesmo passam a cólica não amada.
Outra propriedade útil de um vegetal é a eliminação de substâncias nocivas. Isto é especialmente importante para a mãe durante a amamentação. Quanto menos nocivo for em seu corpo, mais benefícios o leite trará para o bebê.
Muitas vezes, mães que amamentam têm dúvidas sobre a beterraba devido à sua cor marrom rica. Acredita-se que durante a lactação, apenas produtos verdes podem ser usados, uma vez que vegetais e frutas vermelhas contêm pigmento agressivo. Neste caso, a beterraba pode ser chamada de exceção a esta regra: seus pigmentos de coloração são absolutamente inofensivos para a mãe e o bebê e não causam reações alérgicas.
Mesmo nos tempos antigos, Hipócrates isolava as beterrabas de todos os vegetais existentes e chamava-a medicinal. Graças às suas propriedades benéficas, a beterraba é um produto muito valioso durante a gravidez e a amamentação.
É possível beterrabas em amamentação: argumentos contra
Uma das limitações do uso de beterraba está associada ao seu tipo. Especialistas em amamentação não recomendam comer beterraba crua. Ele, como todos os outros alimentos crus, pode conter bactérias patogênicas e compostos nocivos. Para excluir sua entrada no corpo da mãe e da criança, a cultura da raiz deve passar por tratamento térmico. Deve-se notar que nem cozinhar nem assar não afeta a composição benéfica das beterrabas. Ele retém todas as suas propriedades.
Também não é recomendado comer um vegetal para mães que amamentam que sofrem de pressão baixa e têm doenças renais. Uma das propriedades do feto é diminuir a pressão. Com hipotensão (pressão arterial baixa crônica), o uso de beterraba pode causar vários problemas adicionais.
Com a doença renal, o uso de beterraba também não é recomendado (ou deve haver um mínimo na dieta). Contém ácido oxálico, que leva à deposição de sais nos rins. Beterraba mostra suas propriedades após o cozimento. Uma vez no corpo de uma mulher, o ácido oxálico combina com o cálcio presente e se instala nos rins e articulações.
Limitar o uso de beterraba e aqueles que sofrem de aumento da acidez do estômago. Beterraba pode agravar a situação, pois aumenta ainda mais a acidez.
Os benefícios da beterraba para mãe e filho são inegáveis, no entanto, sua quantidade deve ser controlada. Se a mãe come muito fruto (não importa de que forma), isso pode causar transtornos digestivos tanto nela quanto no bebê. Tudo precisa de uma medida. Um pequeno pedaço da safra de raiz será suficiente diariamente.
É possível para beterrabas de enfermagem: como cozinhar
A mãe que amamenta pode comer não apenas beterrabas como um produto independente, mas também incluí-las em vários pratos.
Salada de beterraba
Você vai precisar de:
● beterraba;
Ameixas secas;
● nozes;
● folha.
Cozinhando:
Beterrabas são bem lavadas, descascadas e cortadas em anéis.
Em um pequeno pedaço de papel alumínio, coloque o anel de beterraba, em seguida, podar e polvilhe com nozes picadas por cima.
O sanduíche resultante é embrulhado em papel alumínio e colocado em uma assadeira em um forno pré-aquecido.
Betterbreads são assados até ficarem cozidos (verificados com um palito).
Salada de beterraba
Você vai precisar de:
● beterraba;
Queijo duro;
Damascos secos;
● nozes.
Sal a gosto;
● temperos a gosto;
● creme sem gordura.
Cozinhando:
A beterraba é bem lavada e cozida bem na casca.
Enquanto as beterrabas são cozidas, as nozes são embebidas em água quente.
Após a preparação, a cultura de raiz esfria e descasca.
Beterraba e queijo são cortados em pequenos cubos.
Damascos secos e nozes embebidas são colocados em uma tigela.
A mistura é salgada a gosto, são adicionadas especiarias se desejado.
A salada é temperada com creme de baixo teor de gordura e bem misturada.
Beterraba Recheada
Você vai precisar de:
Arroz;
● passas;
● 1 xícara de creme de baixo teor de gordura;
● 1 colher de chá açucar
● 0,5 colher de chá manteiga;
Canela em pó (na ponta de uma faca).
Cozinhando:
O arroz é lavado e fervido até ficar cozido (cozido no vapor com passas).
Em uma tigela, creme, açúcar, manteiga e canela são misturados.
A beterraba é cozida até ficar macia, descascada.
Na raiz, o meio é cortado (o fundo deve permanecer).
A beterraba começa com arroz e passas e é servida com molho.
O prato vai para o forno pré-aquecido por 15 minutos (a 180 graus).
Se a mãe recém-nascida está preocupada com a questão de saber se é possível alimentar a beterraba e se vai prejudicar o bebê, então ela não pode se preocupar. Um legume não é apenas possível, mas também necessário, especialmente na primeira vez após o parto, quando o corpo está fraco e requer reposição de vitalidade e energia. Mas deve-se lembrar que é necessário introduzir cuidadosamente beterrabas na dieta, mesmo que não cause alergias. Você precisa começar com dois toques de manhã. Se no dia seguinte a condição do bebê não mudou, então gradualmente você pode aumentar o número de beterrabas na dieta.
