Os pacientes obesos freqüentemente sofrem com o efeito do yo-yo - ganho de peso após recusarem uma dieta.
Há duas explicações: por um lado, os pacientes retornam aos velhos hábitos alimentares e, por outro, as bactérias estimulam a formação de gordura. Os resultados de um estudo israelense falam a favor de uma segunda explicação.
As bactérias intestinais lembram-se do peso passado?
Cientistas do Instituto Weizmann, em Israel, descobriram em estudos que algumas bactérias intestinais explicam o "efeito yo-yo". Os médicos publicaram os resultados do estudo na revista Nature.
Você é uma daquelas pessoas que rapidamente ganham peso depois de uma dieta? Se assim for, pode ser devido a bactérias no intestino. Parece que eles mantêm uma espécie de "memória do peso passado", dizem os especialistas.
Efeito yo-yo causado por alterações a longo prazo nas bactérias intestinais
Um estudo clínico foi realizado em camundongos. Os resultados mostram que o chamado efeito yo-yo não é apenas uma questão de hábitos alimentares recorrentes. Está associada a mudanças a longo prazo nas bactérias intestinais que causam obesidade.
Com a obesidade, uma mudança no microbioma intestinal perturba o metabolismo. Especialistas sugerem que os resultados ajudarão a desenvolver métodos eficazes de perda de peso. O efeito observado pode explicar porque algumas pessoas têm sérios problemas com o controle do peso após uma dieta.
Um estudo em camundongos estudou os efeitos das mudanças na dieta
Em um estudo, camundongos obesos foram transferidos de uma dieta rica em gordura para uma dieta balanceada.
Pesquisadores descobriram que em ratos obesos havia diferenças nas bactérias intestinais que aumentavam o ganho de peso. Quando as bactérias do grupo da obesidade foram introduzidas nos intestinos dos ratos de controle, elas também ganharam peso mais rápido.
Quanto tempo dura a microflora intestinal?
Os pesquisadores explicam que o efeito positivo de uma dieta não ocorre imediatamente, mas depois de alguns meses ou anos. Em caso de obesidade, a taxa de formação de novas colônias bacterianas pode levar até 5 anos.
Nos camundongos, a microflora mudou muito lentamente. Foram necessários pacientes de 6 meses para restaurar a composição normal dos micróbios, como no grupo controle.
Este período de tempo é de cerca de um quarto da vida do rato em cativeiro, explicam os cientistas. Os médicos previram que um período comparável de tempo pode ser entre meses e anos nas pessoas.
Os antibióticos são necessários para o sucesso da mudança da microflora?
Se o microbioma humano sofrer as mesmas alterações que nos ratos, as pessoas obesas podem ser ajudadas. Segundo especialistas, se as alterações no microbioma forem canceladas, isso pode ajudar a manter um peso corporal saudável após a dieta. Consumir algum iogurte probiótico não é suficiente.
A composição das bactérias intestinais é difícil de mudar. Pesquisadores explicam que, em última análise, o tratamento exigirá antibióticos para matar uma população existente de bactérias.Os autores dizem que a taxa de ganho de peso pode ser prevista com base na composição do microbioma do camundongo.
80% das pessoas com obesidade prolongada retornam ao seu peso anterior após uma dieta. Outros estudos já mostraram que pessoas com obesidade prolongada ganham peso em 80% dos casos em 12 meses.
Quais bactérias reduzem o peso corporal?
Uma equipe de cientistas descobriu que Parasutterellaexcrementihominis e Marinilabiliaceae reduzem o peso corporal. Eles têm um efeito protetor contra a inflamação no hipotálamo - a parte do cérebro onde o "centro da fome" está localizado.
Os autores suspeitam que a composição bacteriana no intestino está associada à inflamação cerebral. Evidências científicas sugerem que o eixo do "cérebro intestino" leva a um aumento no peso corporal.
A inflamação pode ser prevenida através da nutrição?
Uma recomendação dietética específica não pode ser inferida do estudo. No entanto, os cientistas foram capazes de detectar uma relação negativa entre a bactéria parasita e a ingestão de gordura.
Pesquisadores não encontraram nenhuma conexão entre a presença de duas bactérias no intestino e a alta ingestão de proteínas ou carboidratos. Reduzir a ingestão de gordura ajuda a aumentar a população de bactérias “benéficas” dentro de 2 a 4 anos.
