As sementes de Chia são um superalimento popular que os nutricionistas promovem e prescrevem ativamente. Cabelo cai, um sonho ruim, as primeiras rugas aparecem no rosto e na cabeça uma bagunça? Na vida das mulheres (isto é, nós) este é um fenômeno comum, mas não normal. Não feche os olhos, você precisa agir.
Dizem que o chia vai lidar com todos os problemas, melhorar o estado geral, a pele e até ajudar a perder peso. Não acreditemos cegamente, existem muitas nuances
Mania chia
A popularidade (ou é publicidade?) Dessas sementes atingiu tais proporções que começaram a ser vendidas mesmo em supermercados comuns.
Você não precisa mais pedir no iHerb, e então esperar pelo pacote por vários meses.
Todo mundo quer ser saudável, bonito, de preferência sem muito esforço e drogas prejudiciais (eles curam um e aleijam o outro). O Instagram é cheio de lindas fotos com pudins, cereais, saladas chia nas mãos de beldades esbeltas com milhares de assinantes na conta.
Contra o pano de fundo da mania geral, este produto é atribuído a muitas propriedades extras que ele não possui. Sim, as sementes contêm muito potássio, cálcio e contêm gorduras valiosas, proteínas vegetais e fibras.
Na Internet, você pode facilmente encontrar tabelas com belos números e listas de componentes úteis.
Os dados são realmente impressionantes, mas são dados por 100 gramas de produto!
Quem são as sementes em tal quantidade? Você pode beber 0,5 litros de leite, comer 3 bananas, mas não chia.
A taxa diária de 2 é um máximo de 3 colheres de sopa. Tal quantidade dará ao organismo não muitos minerais e vitaminas, eles são fáceis de extrair de outros produtos.
Não acredite sagradamente que o superalimento útil ajudará a eliminar doenças pulmonares, reduzir o colesterol, eliminar toxinas e afetar o nível de triglicerídeos.
Todos estes não são propriedades comprovadas.
Chia emagrecimento
Para preservar a harmonia e a perda de peso, as sementes úteis são mais frequentemente adquiridas. A linha de fundo é simples: chia segrega muco em um líquido, engrossa qualquer bebida ou prato, assim nós enganamos o estômago. Um copo de kefir ou compota com tal aditivo pode substituir completamente uma refeição inteira. Devido a isso, o valor energético global da dieta será reduzido, com o uso regular e uma deficiência de calorias, o peso invariavelmente diminuirá.
Tudo isso funciona com uma abordagem sistemática, mas as sementes de linho também atuam exatamente da mesma maneira, fazem um beijo maravilhoso e saudável. Outro remédio - a celulose microcristalina (MCC), que é vendida em farmácias, ajuda a domar a sensação de fome. Não contém substâncias úteis, mas é facilmente utilizado em movimento, o que é conveniente fora de casa. O encanto de sementes de chia no sabor, nutrientes, bem como a capacidade de cozinhar muitos pratos interessantes (receitas abaixo). Portanto, eles perdem um pouco na perda de peso, mas ganham, com um déficit calórico eles ajudam a perder peso.
Chia Cleansing
A segunda propriedade mais popular da chia é a limpeza do corpo. É estranho ouvir isso, mas as sementes de milagre supostamente agem imediatamente em todas as direções: elas baixam o colesterol, fazem o intestino funcionar, eliminam toxinas, afetam positivamente o fígado e muito mais. Em cada anúncio, você pode descobrir algo novo. Um involuntariamente se pergunta como as pessoas costumavam viver sem este valioso produto.
O que realmente As sementes realmente contêm fibras, ajudam a limpar o estômago e os intestinos, e o gel liberado suaviza o trabalho de partículas sólidas, envolvendo as membranas mucosas. Sim, este produto ajudará o sistema digestivo a funcionar suavemente, mas 5 semanas de fezes não podem ser realizadas dentro de uma semana. Você também precisa lembrar que a chia não pode ser consumida durante uma exacerbação de doenças do estômago e intestinos, diarréia ou uma tendência a diarréia.
Rejuvenescimento: interno e externo
Chia não fará mal, as sementes são definitivamente úteis, mas você não deve esperar por um efeito cosmético instantâneo. Com o uso regular do superalimento e mantendo o estilo de vida certo, o corpo vai agradecer com uma aparência fresca e um blush agradável, bem-estar. Uma mulher saudável sempre parece mais jovem e mais bonita, mas tudo isso não pode ser alcançado apenas com sementes. Você precisa trabalhar em si mesmo de forma abrangente e sem folgas.
Contra o pano de fundo da popularidade geral do produto, muitas receitas para o uso externo de sementes, óleo delas e outros derivados de chia apareceram. Geralmente faça máscaras e compressas caseiras. Dão uma boa hidratação, uniformizam a tez e removem a vermelhidão, mas suavizam as rugas, curam a rosácea e nenhum remédio caseiro pode curar sérios problemas de pele.
Como e com o que comer chia
Embora as sementes não tenham metade das propriedades anunciadas, mas o produto ainda é útil, ele substituirá perfeitamente os doces prejudiciais e os cereais chatos. Não o escreva e passe.
Uma pessoa que deseja ser saudável e bonita pode incluir com segurança a chia em sua dieta.
Um produto rico em fibras é importante para beber ou combinar com muitos líquidos. É ainda melhor deixar por um tempo em água (suco, leite) para isolar o gel. Pudins e cereais são especialmente populares na culinária.
Chia Pudins
Um prato favorito de adeptos de software e fito-instagram. Quem não viu canecas e bancos com massas multicoloridas e grãos dentro? Ele realmente não perdeu muito. Pudins parecem realmente lindos, mas eles são preparados de maneira incrivelmente simples e rápida. Em média, 100 g de ingredientes líquidos são usados por colher de sementes.
O que chia é misturado em pudins:
1. Laticínios. Na maioria das vezes é kefir, iogurte, leite fermentado cozido. Você pode usar leite natural ou vegetal. By the way, agora anunciado popularmente Nemoloko (não-leite), você pode experimentá-lo.
2. Sucos, vegetais e frutas. Se eles estão com ácido, é importante não misturar com leite fresco.
3. Frutas, bagas. Bagas e frutas picadas são muitas vezes adicionadas aos pudins, que é a norma para este prato. É difícil chamar uma bebida tão saborosa.
Além disso, manteiga de amendoim, coco ou polpa, vários xaropes, cacau e especiarias são adicionados para o sabor. Todos os ingredientes são misturados, deixe o pudim repousar por cerca de 40 a 60 minutos.
Mingau preguiçoso
Você pode adicionar sementes a qualquer mingau, mas é melhor preparar pratos realmente saudáveis. É conveniente cozinhá-los para o café da manhã à noite. Misture a farinha de aveia ou qualquer outro cereal com uma colher de sementes, líquido, mexa e mande para a geladeira.
Como derramar mingau:
• água;
• coco, vaca e qualquer outro leite;
• suco;
• decocção de vegetais ou frutas.
De manhã, nós suplementamos o mingau de cereal com nozes, mel, aperto, introduza qualquer fruta secada e coma. Você pode fazer uma versão salgada com queijo, frango, legumes, especiarias diversas. Um café da manhã simples, saudável e sempre diferente irá satisfazê-lo até o almoço e lhe dar um mar de energia.
Não faça mal!
Em busca da naturalidade e de um estilo de vida saudável, você não precisa perder a cabeça. Se uma pessoa não está se sentindo bem, então antes de tudo você precisa consultar um médico.
Não há necessidade de confiar na promessa de publicidade ou nos seus próprios pontos fortes.
Mesmo útil e rico em substâncias valiosas, as sementes não substituem as drogas, a doença se arrastará, o comportamento inadequado e o tempo perdido podem causar problemas.
Superfood chia - apenas enriquecimento da dieta.
As sementes de girassol são úteis, os pratos são saborosos, ajudam a diversificar o cardápio, perdem peso com um déficit calórico, mas nada mais.
