As notas refrescantes e sedutoras da bergamota são familiares para todas as pessoas.
Este aroma torna o sabor do chá mais intenso, frequentemente usado entre perfumistas e aromaterapeutas.
No entanto, longe de tudo sabemos que a bergamota não é nada além de citros obtidos por cruzar uma laranja amarga e limão.
Uma fruta em forma de pêra com um sabor amargo nutre o corpo com importantes vitaminas e minerais. A bergamota, cujas propriedades benéficas não estão em dúvida, é recomendada tanto para adultos como para crianças.
Composição de bergamota e propriedades benéficas
A composição dos citrinos é enriquecida com substâncias valiosas, devido às quais as suas propriedades benéficas e sabor são determinadas.
A composição contém:
• vitaminas do complexo B, acalmando o sistema nervoso;
• vitaminas A, E, C, ácido fólico;
• ácidos graxos insaturados e saturados;
• ferro, cobre, fósforo, zinco, manganês e outros minerais.
Bergamota, cujos benefícios para o corpo humano é inestimável, além de propriedades medicinais também é caracterizada pela dieta. Existem apenas 36 Kcal por 100 gramas de citros.
Bergamota: propriedades benéficas para o corpo humano
É praticamente impossível encontrar bergamota para venda na forma de frutas, no entanto, há uma oportunidade de comprar chá com base neste produto ou óleo essencial, para aproveitar a oportunidade para "espremer o máximo benefício" para si mesmo.
Por que o corpo precisa de bergamota (os benefícios dos citros)
1. A fruta luta eficazmente contra infecções virais e resfriados. Ficou provado que o seu uso contribui para a expectoração da expectoração, diminui a febre. Além disso, a imunidade é fortalecida.
2. Uma bebida à base de bergamota melhora a elasticidade da pele. Além disso, seu uso regular estreita os poros, o que reduz a intensidade das glândulas sebáceas. É especialmente importante beber esse chá no verão.
3. Bergamota afeta favoravelmente a condição do couro cabeludo e cabelo, fortalece a estrutura dos cachos, torna-os mais obedientes e macios.
4. Para que serve a bergamota? Propriedades úteis também se aplicam ao sistema nervoso. Citrus alivia a fadiga e ansiedade, elimina o estresse e depressão e melhora o humor.
5. O uso regular de bergamota ajuda a melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal, o que acelera o metabolismo e melhora o processo digestivo. Como resultado, a predisposição da pessoa para o excesso de peso é reduzida.
Bergamota: os benefícios dos citros em várias aplicações
Bergamota tem um grande número de propriedades úteis, por isso eu uso em vários campos - medicina, cosmetologia, culinária e outros.
1. Não houve antibióticos e comprimidos. Foi nessa época que os ancestrais usaram cítricos como antisséptico. Um bálsamo foi preparado a partir dele, que lidou perfeitamente com a inflamação e infecções da pele. Se uma pessoa tivesse uma ferida grave, o feto era simplesmente cortado em duas partes e aplicado na área danificada da pele com carne.
2. Chá com bergamota, cujas propriedades benéficas são desconhecidas para muitos, é recomendado para adultos e crianças com resfriados e doenças virais. Tonifica, estimula os processos digestivos, reduz a febre e ajuda o corpo a combater infecções.
3. Óleo essencial de bergamota é frequentemente adicionado a xampus e outros cosméticos para cuidados com o cabelo e corpo. Acalma a pele, regula as glândulas sebáceas, o que reduz a transpiração.
4. Freqüentemente usado óleo cítrico em combinação com outros aromas na indústria de perfumes. O suave aroma levemente azedo da bergamota cabe organicamente em qualquer composição.
5. A inalação de óleo cítrico é recomendada por psicólogos para pessoas que têm problemas com o pensamento e a sociabilidade. Depois de inalar o aroma do feto, a concentração de atenção aumenta, as células nervosas se acalmam.
6. Para manter o bom humor durante todo o dia, recomenda-se tomar um banho de manhã com sabão ou gel de banho, que contém bergamota.
7. A bergamota pode ser encontrada na maioria dos suplementos biológicos desenvolvidos para melhorar a imunidade.
Importante! Se a mãe que amamenta não tem intolerância individual ao feto, se é recomendado beber chá com bergamota para aumentar a lactação. É aconselhável consultar o seu médico para evitar surpresas desagradáveis.
Bergamota na culinária: uma receita para uma deliciosa marmelada caseira
Na culinária, como um ingrediente separado, a fruta não é usada tantas vezes porque tem um sabor amargo, levemente amargo. No entanto, em alguns países, citrus é muito popular. As frutas cristalizadas são cozidas ou a deliciosa marmelada é cozida. A receita não é complicada, toda dona de casa será capaz de lidar com isso.
Os seguintes ingredientes serão necessários:
1,2 litros de água pura;
• bergamota - 5 frutas (a casca é removida e esfregada em um ralador fino);
• 1 limão grande;
• 1 kg de açúcar.
Receita culinária
1. A casca ralada é derramada com água fria, coberta com uma tampa. Ela precisa de permissão para infundir por três dias, enquanto a água muda diariamente.
2. Após 3 dias, as crostas devem estar fervidas, escorrer o líquido, despejar a massa restante com açúcar.
3. O conteúdo é colocado em fogo lento, cozido da mesma forma que o congestionamento.
4. No final, o suco de limão é espremido, a massa é despejada em moldes e enviada para a geladeira. No dia seguinte, você já pode experimentar uma marmelada deliciosa e saudável.
Se os frutos de bergamota não puderem ser encontrados para venda, eles podem ser facilmente cultivados em casa, já que os cítricos são muito despretensiosos, toleram qualquer clima e não tem medo da luz solar direta. A planta vai deliciar o interior com sua aparência atraente, e as frutas em si podem ser usadas para fazer chá ou marmelada.
As principais contra-indicações para o uso do produto
A bergamota, cujas propriedades benéficas afetam positivamente o estado geral do corpo, tem suas contra-indicações, como qualquer outro cítrico.
1. O chá forte à base de citrinos é estritamente proibido de beber à noite para pessoas que tenham dificuldade em dormir. É aconselhável beber a bebida pela manhã.
2. O uso de bergamota em qualquer forma é proibido na presença de intolerância individual em humanos aos citros.
3. Aromaterapia não é recomendada para crianças que não atingiram a idade de 12 anos. Então só depois de consulta com um doutor.
4. Ao usar a bergamota para fins cosméticos, não saia ao sol por várias horas, caso contrário, poderá aparecer pigmentação na pele.
5. Durante a gravidez e lactação, os citrinos não devem ser utilizados com demasiada frequência, uma vez que uma reação alérgica pode desenvolver-se numa criança.
Bergamota - Um citrino muito útil, não tem tantas contra-indicações, pois não é difícil seguir as regras básicas de consumo. O feto realmente tem um efeito positivo sobre o sistema imunológico, por isso, se você não é alérgico a frutas cítricas, pode beber chá saboroso e perfumado diariamente, e organizar aromaterapia em casa uma vez por semana para toda a família.
