Os benefícios e malefícios do jejum para saúde e perda de peso. Jejum terapêutico: quando haverá um benefício e o efeito desejado, e quando será prejudicial?

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Provavelmente não existe um único adulto no planeta que não saiba o que comer adequadamente, não comer em excesso e não se envolver em alimentos com excesso de conservantes, corantes e estabilizadores.

Alimentos fritos e gordurosos também são prejudiciais. As pessoas que conhecem todo o "charme" das conseqüências de tais abusos freqüentemente gostam de comida dietética de uma forma ou de outra.

De fato a rejeição de muitos produtos familiares leva a uma melhor saúde e até mesmo o tratamento de certas doenças. Tendo sentido um efeito semelhante, muitas pessoas querem fortalecê-lo, acelerar a "limpeza" do corpo. É exatamente isso que os desenvolvedores de métodos de jejum terapêutico estão contando.

O princípio do jejum, quais são os benefícios para o corpo

De acordo com os adeptos do jejum, interrupções na nutrição ajudam o corpo a se livrar de substâncias nocivas que entram no corpo com vários alimentos. Os nutrientes dos produtos são utilizados para energia, crescimento e renovação do corpo. Ao aproveitar ao máximo os produtos que entram no trato digestivo, nosso corpo se livra do excesso, dos resíduos e das toxinas, removendo-os de acordo.

Mas nem todos os produtos são igualmente úteis - é difícil ou impossível para o corpo se livrar de alguns - mais e mais substâncias nocivas vêm com alimentos que permanecem em nós por um longo tempo. O jejum de várias durações pausa nesses processos e o corpo pode se concentrar na remoção de problemas existentes.

Adeptos da teoria, apesar dos benefícios e danos da fome, levam como prova, os seguintes fatos:

• jejum religioso, austeridades, quando os crentes recusam completamente a comida, mas sentem-se bem ao mesmo tempo;

• inanição de animais durante o período da doença.

Depois de recusar a comida, as pesquisas começam por formas alternativas de repor a energia, e o corpo usa as reservas disponíveis, começando com os carboidratos, terminando com as gorduras. Alegadamente, antes de mais nada, células sem vida são removidas, depois delas - enfraquecidas e incapazes de existir. Como resultado o corpo se limpadeixando apenas células saudáveis ​​e de pleno direito.

Avicena, Plutarco e muitos curandeiros antigos reivindicaram os benefícios do jejum terapêutico, mas há cerca de um século as pessoas estão passando fome pelo método de Paul Bragg. O autor do livro best-seller "O Milagre do Jejum" chamou a negação de comida "Doutor Post", e as próprias massas aceitaram o livro como um guia para a ação. Bragg, além da fome, promoveu a limpeza com vinagre e muitos outros métodos, aos quais tanto a medicina oficial quanto a alternativa são céticos até hoje.

De acordo com Bragg, o corpo se beneficiará do jejum diário uma vez por semana, e uma vez por trimestre aconselha-se a jejuar de uma semana a dez dias. Neste momento, você precisa limitar a atividade físicamas regularmente sai para passear.

Um corpo saudável para limpar ou perder peso é suficiente para morrer de fome por dez dias. A fome médica é praticada por um período de 21 dias, e com os estágios avançados de obesidade, problemas de pele, hipertensão e outras doenças, tendo estudado os benefícios e danos da fome, com o apoio de médicos, você pode começar a se abster de alimentos por 30 dias ou mais.

Tipos de inanição

O princípio básico do jejum é uma rejeição completa dos alimentos. Alguns métodos sugerem nem mesmo beber água:

absoluto (seco) o jejum dura no máximo dois dias, e proíbe comer e beber (mesmo água), não realizar procedimentos de água que não seja a lavagem da cavidade bucal;

combinado não dura mais do que uma semana, enquanto os dias se alternam - dois com água, dois sem água. Recentemente considerado o mais eficaz;

completo (molhado) - você pode beber água durante todo o período por dia - pelo menos um litro de água limpa, o período máximo de jejum completo é de 40 dias.

Antes de jejuar precisa passar pela fase de preparação. Proteína (exceto peixe), alimentos gordurosos e farinhosos são estritamente proibidos no dia anterior ao jejum. Do fato como você vai para o jejum depende do sucesso do empreendimento como um todo. Durante a semana antes do jejum, você só precisa comer frutas e legumes. Recusa de comida envolve beber muita água (se você não escolheu a fome absoluta) de água pura. Sem suco, sem leite, sem chá - você só pode beber água durante o jejum (de preferência, destilada).

Na noite anterior ao primeiro dia de jejum, você precisa tomar laxantes ou limpar os intestinos com um enema.

Como o jejum terapêutico é benéfico, a opinião dos médicos

Principalmente os adeptos falam sobre os benefícios da limpeza e restauração do corpo durante o jejum prolongado (mais de três dias). Mas existem muitos “mas” em tal declaração.

Os benefícios e danos do jejum dependem diretamente da causa, do método de jejum, da correta observância de todas as etapas. Cura fome, a fim de melhorar a saúde é chamado de medicina oficial "RDT" (jejum e terapia dietética). Antes de recomendar com confiança este tratamento aos pacientes, os médicos testaram seus métodos em milhares de pacientes por várias décadas.

A ciência provou os benefícios da abstinência a curto prazo dos alimentos (não água!) em caso de asma brônquica, doenças auto-imunes, distúrbios metabólicos, neuropsiquiátricos, patologias cardiovasculares, para regular o contexto hormonal e em muitos outros casos.

Antes da exaustão completa, é suficiente para o corpo perder cerca de 45% do peso inicial, enquanto os órgãos e tecidos sofrem alterações irreversíveis (degenerativas). Se a perda de peso do peso inicial (normal ou excessivo) durante o jejum completo não for superior a 20%, então, na maioria dos casos, não haverá dano significativo.

Com um RTT prescrito por um médico e sob seu rígido controle, o jejum de um mês leva a uma perda de peso não superior a 15%, o que é útil para muitos pacientes. Para cada paciente precisa de uma abordagem individual - nem todos estão satisfeitos com o jejum completo a curto prazo, muitas vezes os médicos prescrevem sucos adicionais, dias de jejum de frutas ou vegetais.

Os benefícios do jejum para a cura não serão se você não estiver envolvido na excreção de produtos de decomposição do corpo.

Os médicos recomendam sem falhas:

• tratamentos regulares de água (duche de contraste e banhos quentes, piscina),

• massagem

• exercícios ginásticos e terapia de exercícios,

• banhos de sol e muito ar fresco,

• cursos de psicoterapia.

Todos os métodos de tratamento de RTD são realizados após um exame completo e sob a supervisão de médicos qualificados.

Fim do jejum, "sair"

Durante o jejum prolongado, o aparelho digestivo "esquece" o que fazer com a comida que entra nele. A falta de enzimas, a secreção de glândulas e o peristaltismo fraco levam a sérias complicações se, após uma inanição prolongada, a pessoa começar a ingerir grandes porções de alimentos muitas vezes pouco úteis.

Não menos de metade do tempo que a "recuperação" com fome durou de "inanição" veio da fome. Parar o jejum consumindo uma pequena quantidade de sucos de vegetais e frutas, e depois de alguns dias de "suco", legumes e frutas cozidas começam a ser adicionados e cozidos no vapor. Depois de uma semana, você pode comer alimentos protéicos - aves ou peixes. Bragg recomendou comer carne não mais que uma vez por semana. Farinha de amido, farinha e alimentos doces - sob a mais estrita proibição, o sal também é inaceitável.

Em primeiro lugar, você precisa comer por hora, em conformidade com os intervalos. A base da nutrição no processo de superação da fome é o leite e os alimentos vegetais, e as refeições devem ser fracionadas. Certifique-se de complementar a comida com uma bebida abundante.

Qual é o "catch" e os danos da fome

O jejum diário realmente não traz danos (se houver um suprimento suficiente de líquido), mas se você não comer mais, então, após alguns dias, os primeiros sinais de acidose aparecem. Durante o período de crise acidótica, a quantidade de ácido úrico no sangue aumenta drasticamente durante 7-10 dias, o que subsequentemente leva à formação de cálculos renais. Morrer de fome neste período tem dificuldade.

A acidose pode ser acompanhada por:

• revestimento cinza na língua;

Náusea;

• vômito;

• uma mudança na cor e cheiro da urina;

• dor de cabeça;

• desconforto abdominal;

• irritabilidade;

• insônia;

• mau hálito de acetona na boca.

Neste momento, a perda de peso é de até um quilo e meio por dia, mas o peso não é “gordo”, mas “líquido” e os estoques de glicogênio são perdidos.

Após a crise, os processos metabólicos diminuem de ritmo, a respiração e o pulso tornam-se menos frequentes. Um dos principais requisitos do jejum é a constante manutenção do calor, em nenhum caso o super-resfriamento deve ser permitido.

A cessação da crise acidótica nas pessoas geralmente leva a um ponto de inflexão e não apenas não parece comer, mas a comida começa a causar nojo.

Além disso, a inanição leva à falta de glicose para a função cerebral e a produção de glóbulos vermelhos, e sua síntese começa de todas as fontes disponíveis para o corpo - a primeira proteína, e depois do tecido adiposo e dos órgãos vitais. Cada dia de jejum é acompanhado pela decomposição de 300 gramas de reservas próprias de proteína no corpo.

Mesmo as recusas de alimentos a curto prazo levam a uma falta de vitaminas e minerais para o pleno funcionamento do corpo, e elas são restauradas somente depois de alguns meses.

Fome de perda de peso: benefício ou dano

Recentemente, uma maneira de perder peso jejuando na água entrou na moda, popularmente chamada de "7 quilogramas em 7 dias". A técnica prevê uma rejeição completa dos alimentos, mas com muita bebida.

De fato, a perda de peso neste modo ocorre muito rapidamente, até 2 kg por dia. Mas os benefícios do jejum são duvidosos. No tratamento da obesidade, um médico qualificado nunca prescreverá uma abstinência prolongada dos alimentos. Mesmo com a saída correta de tal restrição e com um baixo valor energético da dieta no futuro, uma pessoa restaura o peso corporal inicial muito rapidamente, geralmente até mesmo excedendo a marca inicial.

A confirmação é a fome de atletas para uma transição urgente para uma categoria de maior peso. Jejum estimula ganho de peso rápido.

Mesmo um dia de recusa completa e descontrolada de alimentos pode prejudicar gravemente:

• arritmias cardíacas;

• diabetes;

• úlcera de estômago e 12 úlcera duodenal;

• gravidez e lactação;

• atividade mental e física ativa;

• hipertensão;

• após cirurgia ou doença grave;

• cirrose;

Pedras nos rins;

• doenças parasitárias;

• doenças oncológicas;

• tuberculose pulmonar ativa;

• patologias nervosas e mentais.

Para perda de peso, é eficaz usar cursos curtos de RDT e uma dieta racional terapêutica.

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