A dieta do Kremlin refere-se a dietas com baixo teor de carboidratos. Baseia-se na atribuição de unidades convencionais a cada um dos produtos, que devem ser reconhecidos a partir de uma tabela especial e contados quando consumidos.
Estas unidades convencionais indicam a quantidade de hidratos de carbono em gramas por 100 g de produto consumido. Ou seja, para controlar seu consumo, é necessário calcular o “preço” de cada produto e o número total de unidades convencionais (cu) que são consumidas por dia. Este montante não deve ser mais do que a norma estabelecida, que é de 40 cu
Duração da dieta do Kremlin
Dieta do Kremlin Projetado por 2 semanas. Quando é observado, o consumo de carne, peixe e vegetais que não contêm carboidratos não é limitado. No entanto, deve ser lembrado que, com o aumento da ingestão de proteínas no corpo, o nitrogênio se acumula, o que é muito prejudicial. Além disso, a proteína é capaz de ser armazenada como gordura.
A dieta baseia-se no princípio de processar as reservas de gordura corporal em glicose, o que é necessário para suas funções vitais. Com a dieta do Kremlin, uma quantidade insuficiente de glicose entra no corpo humano com comida, seu nível no sangue cai, e o corpo começa a processar intensamente a gordura armazenada para repor a glicose.
Etapas da dieta do Kremlin
Dieta do Kremlin consiste em várias etapas. A primeira dura pelo menos 2 semanas, durante as quais você precisa reduzir a ingestão de carboidratos para 20 o. por dia. Isto é conseguido pela exclusão completa da dieta de frutas, produtos de farinha, vegetais ricos em amido (batata, milho) e doces. Em vez disso, você pode comer carne, peixe, ovos, queijo, manteiga em qualquer forma, sem limitar a quantidade. Como mostra a prática, durante o primeiro estágio, alguns perder peso perdem até 10 kg de excesso de peso. Mas há resultados muito menos impressionantes, tudo depende das características individuais do corpo. Se a perda de peso for lenta, o primeiro estágio poderá ser estendido e, se o ritmo for satisfatório, você poderá avançar para o próximo estágio.
Segunda etapa Está associado à introdução gradual de vegetais, depois nozes, sementes e bagas. Mas para o menu do primeiro estágio você pode adicionar no máximo 5 y. por semana, enquanto deve ser pesado regularmente, monitorizar a regularidade dos alimentos (os intervalos entre as refeições não devem exceder 6 horas) e não comer em excesso. Se o ganho de peso for percebido, você deve retornar imediatamente ao primeiro estágio. Se tudo correr bem e continuar a perder apenas alguns quilos, poderemos avançar para o terceiro estágio.
Terceiro estágioquando estes últimos quilos extras forem despejados, deve durar pelo menos 2-3 meses. Quanto mais se estender ao longo do tempo, mais estável será o efeito da dieta. Nesta fase, você pode adicionar 10 y. por semana. É no terceiro estágio que o peso perdedor decide quanto carboidrato por dia será aceitável para ele e não prejudicará a figura. Como regra geral, a maioria das pessoas pára aos 60 anos. por dia e avança para o próximo passo.
Quarta etapa É perigoso pela probabilidade de quebrar e retornar aos velhos hábitos. É claro que, ocasionalmente, você pode pagar um pequeno pedaço de bolo, mas isso deve ser considerado uma exceção à regra.
Prós e Contras da Dieta do Kremlin
As vantagens indiscutíveis da dieta do Kremlin incluem uma perda bastante rápida de quilos extras na ausência da sensação debilitante de fome inerente à maioria das dietas.
Sua menos é a presença de contra-indicações, segundo as quais não pode ser observado por mulheres grávidas e pessoas que têm doenças crônicas do estômago, sistema cardiovascular, fígado e rins.
Não é recomendado seguir a dieta do Kremlin por mais de duas semanas, a fim de evitar uma diminuição no tônus muscular e um aumento no colesterol do sangue.
Exemplos de receitas de dieta do Kremlin
Oferecemos-lhe receitas de pratos que podem ser preparados seguindo a dieta do Kremlin.
Sopa De Brócolis De Camarão (a receita é projetada para 4 porções, cada uma estimada em 6 c.u.)
Ingredientes
1. brócolis - 500 gr.
2. manteiga - 30 gr.
3. camarão descascado - 4 pcs.,
4. caldo de legumes - 1 l.
5. creme - 200 gr.
6. suco de limão;
7. noz-moscada ralada;
8. pimenta preta moída;
9. salsa e um dente de alho;
10. cebola - 1 pc.
11. sal a gosto.
Método de Culinária:
1. Descasque brócolis, lave e divida em inflorescências, descasque e cebola e casca de alho e corte em cubos.
2. Em uma panela, frite a cebola na manteiga, adicione o alho e frite um pouco mais.
3. Despeje o caldo de legumes na panela, adicione as inflorescências de brócolis e cozinhe por cerca de 10 minutos com a tampa fechada.
4. Adicione 150 gramas de creme e, em seguida, usando um liquidificador, moer o conteúdo da panela em um purê, em seguida, ferver a sopa novamente e tempere com suco de limão, sal, pimenta do reino e noz-moscada.
5. Coloque o camarão em uma panela com sopa e fogo e, em seguida, bata com cuidado o creme restante.
6. Derrame a sopa em pratos, adicionando creme a cada pedacinho e decorando com folhas de salsa.
Morangos com creme (a receita é projetada para 4 porções, cada uma estimada em 16 c.u.)
Ingredientes
1. morangos - 700 gr.
2. licor - 30 gr.
3. creme de gordura - 250 gr.
4. vários ramos de erva-cidreira,
5. açúcar - 100 gr.
Método de Culinária:
1. Depois de lavar os morangos e secá-los em uma toalha de papel e descascá-los de folhas e caules, coloque-os em uma tigela funda.
2. Mistura de licor com 75 gr. açúcar, adicione-o às bagas e, mexendo delicadamente, deixe por 15 minutos na geladeira.
3. Depois de lavar a erva-cidreira e pegar as folhas, pique-a bem. Bata o creme em uma espuma exuberante, adicionando gradualmente açúcar e erva-cidreira picada.
4. Depois de espalhar os morangos em uma tigela, cubra as frutas com chantilly e decore com folhas de erva-cidreira.
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