Deliciosa marinada para cozinhar espetos de frango. A combinação de molho de soja e tomate - fazemos a carne suculenta e não a deixa secar durante o cozimento. E a preparação é simples. Decapagem pode ser de duas horas até a noite toda (dependendo do horário). E de acordo com esta receita, você pode cozinhar as asas no forno, se não há como ir para a natureza
Produtos para 1 kg de churrasco:
- Asas de Frango - 1 kg
- Pasta de tomate - 2 colheres de sopa. l
- Molho de soja - 20 ml.
- Oleo vegetal - 2 colheres de sopa. l
- Creme - 20 ml
- Pimenta - um par de pitadas
Cozinhando:
Prepare o molho - misture o molho de soja, o extrato de tomate, coloque o creme de leite, adicione a pimenta moída.
Misture bem a marinada até ficar completamente homogêneo.
Prepare as asas - muitas vezes eles têm asas restantes. Nós colhemos estes resíduos, cortamos cada asa em 2 partes. Nós cortamos o excesso de pele. Coloque em uma tigela funda.
Mergulhe cada fatia em molho de tomate.
Deixe marinar por pelo menos 2 horas (para perfeita impregnação) sob a tampa.
E mais adiante. Ou no forno (40 minutos a uma temperatura de 180), ou no churrasco. O resultado irá exceder todas as expectativas!
